🥦自制黑米山药花生米糊——营养美味的早餐选择
在忙碌的生活节奏中，为自己和家人准备一份既营养又美味的早餐显得尤为重要。今天，就为大家介绍一款简单易学的黑米山药花生米糊，它不仅口感细腻，而且富含多种营养成分，是早餐或下午茶的理想选择。
所需食材：
制作步骤：
浸泡黑米：将黑米提前浸泡2个小时。这一步是为了让黑米充分吸水，煮制时更易熟烂，口感更佳。
准备食材：山药去皮后切成小丁，花生挑选干净。黑米按照豆浆机量杯的1/2量取。所有食材准备完毕后，放入碗中备用。
制作米糊：将准备好的黑米、山药丁和花生一同放入豆浆机中。加入适量的清水，水位线可根据个人口味和豆浆机的要求调整。选择豆浆键或米糊键，启动豆浆机开始制作。
等待享用：等待豆浆机完成制作后，将黑米山药花生米糊倒入碗中。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或白糖调味，搅拌均匀后即可享用。
这款黑米山药花生米糊不仅口感细腻，而且富含多种营养成分。黑米含有丰富的膳食纤维和矿物质，有助于促进肠胃蠕动和增强免疫力；山药具有健脾益胃、补肺益肾的功效；花生则富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇和保护心血管健康。
无论是忙碌的上班族还是注重健康的家庭主妇，都可以尝试制作这款黑米山药花生米糊。它不仅简单易学，而且营养丰富，是早餐或下午茶的理想选择。快来动手试试吧！
